8月のテーマは「夏を乗り切る保養食」
안녕하세요（アンニョンハセヨ）！ 8月のクラスは、暑さを乗り越えるための保養食（ポヤンシク）を作りました。
Aクラスはヌルンジサムゲタン、Bクラスは3種のお粥です。香ばしいヌルンジ（おこげ）のお粥と一緒に食べるサムゲタンも、高麗人参の香りであとを引く美味しさでしたね。
3種のお粥では、なんと言ってもアワビのお粥が人気でした。三重県の天然アワビを惜しむことなく使った、贅沢なお粥です。緑豆のお粥はもう一つの楽しい食べ方で、みなさまにサプライズ！！「これは全く違うものになりますね〜！」と大喜びの声をいただきました。
今月も、みなさまの笑顔で癒されました❤️
※ hansangでは、季節に合わせた韓国の家庭料理を毎月のレッスンでお伝えしています。世田谷・尾山台で本格的な韓国料理を学んでみたい方は、ぜひ体験レッスンへお越しください。
